Tenho lido muito a respeito desta dieta paleo, as fotos a cerca dos resultados são ótimas, estimulantes, porém até que ponto são benéficas. Tá não existe “dieta” benéfica, existe uma mudança de estilo de vida, isto sim é saudável, mas preciso de um norte para me orientar. Conheci o site Café com Manteiga a algum tempo, e os relatos da autora sobre os benefícios da exclusão do glúten, de carboidratos from hell, açúcar e industrializados me pegam em cheio.
O meu maior pavor na perda de peso ( depois de achar que vou ficar bem feia magra) é não ter exatamente o que comer. Dietas restritivas normalmente possuem alimentos que hoje não fazem parte da minha alimentação real, introduzi-los sem alternativas seria um tanto quanto violento.
Comida é válvula de escape, eu tenho real noção disso, minhas emoções variam de acordo com o que esta no prato e vice versa, então é sim pra mim um processo difícil e doloroso planejar e executar algo deste gênero. “Procure ajuda” – é o que a maioria vai dizer, mas não é tão simples assim, exige recursos que no momento não tenho e o blog este ano é a velha tentativa de “fazer tudo sozinha” e ver no que vai dar.
Vou tentar iniciar pela Paleo por 30 dias, alias existe um programa interessante pra isso se chama whole 30 que até onde eu entendi é um desafio criado para ajudar a desintoxicar o corpo e descobrir quais alimentos nosso corpo tem sensibilidade , seria a porta de entrada no mundo paleo e keto.
Neste exato momento estou em compulsão, ansiosa, com medo do fracasso ( obvio) . Dificilmente assumo riscos ou estabeleço metas especificas pra minha vida, mas alguma coisa dentro de mim me diz que muita coisa pode ser melhor se eu concluir alguma coisa muito difícil. Hoje esta mudança de hábitos e de estilo de vida seria o maior desafio de todos, mas que pode me levar a algo que quero demais pra mim. No final vai valer a pena, nem que seja só pela experiência ^^
